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若戎酒造から発売された限定販売シリーズ「義左衛門 G-collection 純米吟醸 生原酒 2021」。 このコレクションは、酵母違いの銘柄。同じ酒蔵さんが4種類の酵母を、それぞれの銘柄に使用しているのが特徴です。同じ酒蔵さんの酵母違いの銘柄なので、酵母ご...