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特定名称酒
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日本酒知識
【一気に解説】特定名称酒8タイプのスペックと特徴
酒屋さんで、なんとなくのイメージで日本酒を選んでいませんか? 「日本酒は純米大吟醸に限るでしょ」「本醸造は安酒だからだめ」 こう思っていませんか?純米大吟醸や本醸造といった言葉は、日本酒の最も重要と言っても良い分類の一つ「特定名称酒」のこ...
2021年4月2日
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