日本酒レビュー 【甘酸っぱい】濃厚甘酸っぱくマイルド。星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021
冨士酒造さんの作る日本酒の特徴は「濃厚で甘い」。
今回紹介する星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒 2021も期待を裏切らない「濃厚で甘い」日本酒でした。
✔ おすすめの人濃厚甘酸っぱくてマイルドな日本酒が飲みたい人
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濃厚
日本酒レビュー 
日本酒レビュー 【甘酸っぱい】貴醸酒って超絶濃厚。陸奥八仙 貴醸酒
「貴醸酒（きじょうしゅ）」って飲んだことありますか？
存在は知っていたけど、飲んだこと無い、という方が多いのではないでしょうか？
年間180本の日本酒を飲む私も実は今回始めて飲みました。
結論、うまい。まじでうまい。
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日本酒レビュー 【甘うま】味濃く刺激的！陽キャみたいな日本酒。春鹿 純米吟醸生原酒 杜氏のひみつ酒
最近は飲み口が軽快で、刺激が少なく飲みやすいタイプのお酒が多くないですか？
私も最近はそういうお酒を飲むことが多かったです。
たまには濃厚で刺激的な日本酒、気になりませんか？
今回ご紹介するのは春鹿の限定酒「杜氏のひみつ...
微発泡 【微発泡】しゅわしゅわフルーティ。大人の透明感ソーダ 風の森 露葉風 807
微発泡を通り越した「しゅわしゅわ」日本酒。シャンパンの代わりに飲めるんじゃないかというくらいの華やかさ。そして精米歩合80%なのに驚きの透明感。初心者の方はむしろこういう華やかで透明感があり、飲みやすいタイプがおすすめです。
精米歩...
バランス良し 【バランス良し】甘くはないのに美味しいって不思議。天寿（てんじゅ） 純米吟醸生酒
味の濃い日本酒、やっぱり美味しいですよね。でも甘味が強いと「重くて飲みづらい、、、」「べたべたする、、、」
そんなジレンマを解消して、甘さ控えめだけど味が濃く、バランスの良い日本酒なのが天寿（てんじゅ） 純米吟醸生酒 ver. ON...
キリッと辛口 【キリッと辛口】硬派で味濃い辛口。ゆきの美人 純米吟醸 「改良信交」
淡麗辛口ってさっぱりきりっとしてて良いけど、ちょっと物足りなく感じますよね。もっと旨味のある辛口を味わいたい方にぴったりの日本酒です！
✔ おすすめの人辛口が好きだけど淡麗はつまらない。日本酒の旨味も感じたい、という方
年間1...
ガツンと日本酒 【ガツンと日本酒】ビターチョコみたいな日本酒。ちえびじん 純米酒
ビターチョコみたいな日本酒、気になりませんか？
芳醇でリッチな日本酒たまには飲んでみたいですよね。「でも芳醇なタイプって雑味があるからなー」ご安心下さい。ちえびじん 純米酒は芳醇でリッチでありながら雑味を抑えた綺麗な味わいなんです。...
ガツンと日本酒 【ガツンと日本酒】ギャップのある日本酒、飲んでみませんか？金龍 純米吟醸
ギャップのある日本酒、飲んでみたくありませんか？ちょうどいい味のバランス、ちょうどいい味の濃さばかりが正解ではありません。金龍 純米吟醸はギャップばかりの面白い日本酒でした。「ちょっと面白い日本酒飲みたいな」そう感じたらぜひ試してほしい一...
バランス良し 【バランス良し】旨味＋甘酸っぱい＋キレ。嘉美心（かみこころ）純米吟醸 無濾過生原酒
「甘味、旨味、酸味。バランスが整った日本酒が良い」「口の中がベタベタするのは嫌だから、味は濃すぎてもダメ」「キレもあったほうが良い」
そんなわがままなあなたにおすすめの日本酒がありますよ！
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日本酒レビュー 【甘酸っぱい】豊能梅（とよのうめ） 純米吟醸酒いとをかし生酒
甘酸っぱいお酒が好きな人ー！甘酸っぱい日本酒、ありますよ！名前通り「いとをかし」な味わいでした。
豊能梅（とよのうめ） 純米吟醸酒いとをかし生酒高木酒造 / 高知
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