自己紹介
こんにちは!
「かりこ」と言います。
日本酒が大好きです。
年間約180本の四合瓶を飲んでいます。
これまでにコンビニのカップ酒から入手困難なレア酒まで本当にたくさんの種類を飲んできました。
日本酒はとても美味しく、出来上がるまでのストーリー性もあって奥深い楽しみ方ができる
とてもたのしいお酒です。
![](https://karicosyu.com/wp-content/uploads/2021/01/1043976_m-2.jpg)
日本酒選びは難しい、、、
しかし、日本酒はほとんどが無色透明、ボトルも形が一緒のものがほとんど。
違いがあるのはラベルくらいです。
いざ自分で選ぼうと思っても、
「ラベルの印象が良かったから買ってみたけど美味しくなかった。。。
自分には日本酒は合わないのかも。」
「いろいろ飲んできたけどハズレを引くことも多いな。。。」
こんな経験をされたことがあるのではないでしょうか?
私も最初のころはコンビニのカップ酒や居酒屋のリーズナブルな日本酒を飲むことばかりでした。
なかなか、心からおいしいと思えるものに出会えませんでした。
日本酒の選び方を解説していきます!
でもたくさんの種類を飲むうちに、このお酒はおいしい!自信をもって紹介できる!
というお気に入りの銘柄がたくさんできてきました。
さらに
「あ、ここを見て選べばいいのか」
「こう書いてあるお酒はこういう傾向がある」
という日本酒の選び方がわかってきました。
このブログでは、
「最近日本酒にはまりはじめたけど、何を選んだらいいかわからない」
「純米?大吟醸?、、、結局どんな味なの?」
「わりといろんな種類を飲んできたけど、好きな味に出会えない」
という日本酒 初心者〜中級者の方に向けて、
「自分に合った日本酒の選び方」
を解説していきます!
年間180本飲むので、最近流行りの銘柄など最新情報も一緒にお届けします!
まとめ
日本酒選びは正直むずかしいです。
でも味や香りはもちろん、土地柄、季節感、ストーリー性を一緒に感じながら楽しめる
本当に奥深く楽しいものです。
私は遠回りしてしまいましたが、
みなさんが少しでもはやくお気に入りの日本酒に出会えるようにしていこうと思います!
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