日本酒の選び方

自分にあった日本酒の選び方を解説していきます。

日本酒の選び方

プレゼントに最適!フルーティで高級な日本酒。失敗しない選び方とおすすめ銘柄

フルーティで高級な日本酒はとても人気があります。プレゼントとしても最も喜ばれる日本酒タイプの一つです。ただ、自分で飲むなら良いのですがプレゼント用となると失敗は避けたいですよね。 年間180本の日本酒を飲む私が、失敗しないフルーティ...
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【コスパ最強!】安くてフルーティな日本酒5選

フルーティな日本酒はめちゃめちゃ飲みやすく、特に初心者には最適です。 フルーティな日本酒は価格が高めなのがネックなのですが、 今回は安くておいしいフルーティな日本酒5選を紹介します! フルーティな日本酒で迷ったら、まずは...
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純米酒とは?他との違いを徹底解説

日本酒の種類っていろいろあってよくわからないですよね。純米大吟醸、純米吟醸、吟醸、本醸造、、、 今回はその中でも「純米酒」について詳しく解説します。 年間180本野日本酒を飲む私が、純米酒とは?について網羅的に解説しつつも、マ...
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純米吟醸とは?定義とおすすめランキングTOP3

日本酒の種類っていろいろあってよくわからないですよね。純米大吟醸、純米吟醸、吟醸、本醸造、、、など。。 今回はその中でも「純米吟醸」について詳しく解説します。 純米吟醸とは?について網羅的に解説しつつも、マニアックになりすぎな...
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【一気に解説】特定名称酒8タイプのスペックと特徴

酒屋さんで、なんとなくのイメージで日本酒を選んでいませんか? 「日本酒は純米大吟醸に限るでしょ」「本醸造は安酒だからだめ」 こう思っていませんか?純米大吟醸や本醸造といった言葉は、日本酒の最も重要と言っても良い分類の一つ「特定...
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【ひと目で分かる】特定名称酒8タイプ早見表。これで完璧!日本酒分類

「日本酒の分類って何回聞いてもよくわからん。純米大吟醸、特別純米?とか、、、」「大吟醸とか名前はすごいけど、これほんとに自分にベストなタイプかな?」 そんな方に向けて日本酒の分類=特定名称酒をどこよりもわかりやすく、どこよりも丁寧に...
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何が違う?おりがらみ、にごり酒、どぶろく。自分に合ったにごりを選ぼう!

こんにちは!かりこです。 今回はおりがらみ、にごり酒、どぶろくなど「白く濁ったお酒」についてです。この記事を読むとこんなことがわかります。・濁ったお酒の種類の違いがわかって自分に合ったものを選べるようになる それでは早速お話し...
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日本酒先進国。東北のお酒最強説と絶対飲むべきおすすめ銘柄5選

こんにちは!かりこです。 今回は「東北の日本酒は最高!」という話をしていこうと思います。 全国には新潟、兵庫、京都など「酒どころ」と呼ばれる地域はたくさんあります。 その中で、私が今までたくさんのお酒を飲んできた経験で言...
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重要!搾るタイミングで味は変わる!あらばしりや中取りについて

こんにちは!かりこです。 今日は「日本酒を搾るタイミングで味が変わる」というお話です。お店で「あらばしり」とか「中取り」とかいうワードを目にしたことがあるかもしれません。これらは日本酒を搾る際にどのタイミングで原酒を採取したのかとい...
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無加圧=最高級酒!日本酒の搾り方3種類と味の関係

こんにちは!かりこです。 今日は日本酒の搾り方と味の関係についてです。 「搾り方」と聞くと果汁とか新鮮な牛乳とかが連想されてなんだかわくわくしますね😃 日本酒は色々な搾り方があります。今回はその中でも主な搾り方3種類と、...
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